Bricolo-bonus : la tarte à la moutarde !
… pour les amateurs de fantômes qui voudraient vider leur pot de moutarde parce qu’ils n’ont pas d’autre verre dans le placard (cause que le lave-vaisselle est plein au moment de l’atelier bricolage) Et oui, il faut anticiper !
En fait, il ne s’agit pas d’une tarte à la moutarde mais d’une tarte au thon. Parce que dans le thon, tout est bon ! Euh, non… c’est dans le cochon… Bref, pour réaliser cette tarte, super facile à réaliser (même par les enfants ! ), il faut une pâte à tarte, sur laquelle on tartine une fine couche de moutarde avant d’y émietter le thon (au naturel, c’est-à-dire dans sa boîte. C’est pas que le thon du poissonnier ne soit pas naturel… mais il est plutôt cru !)

Par dessus le thon émietté, on recouvre de tranches de tomates (fraîches) assez épaisses. Sur chaque tranche de tomate, on pose une demi cuillère à café de crème fraîche. Et voilà, un petit peu de sel, de poivre, sur chaque monticule de crème fraîche (en plus, c’est joli !) et on enfourne pour environ 30 mn, thermostat 6/7. Mmmmm…. J’en ai déjà l’eau à la bouche !
Voilà la photo de cette tarte (où Princesse a mis un peu trop de crème quand même). Avant et après cuisson. Hum, un vrai régal...
...Et encore après. Pas de photo ! Il ne reste plus rien !
P.S. : évidemment, je viens de m'apercevoir que ce billet, qui est la suite de celui du dessous, s'est placé au-dessus, c'est très logique... J'ai l'air de quoi... Marre de l'informatique ! Il me manque une case ! (là, j'ai quand même écris en plus petit au cas où quelqu'un ne s'apercevrait de rien et qu'il croirait encore que je suis la déesse de l'écran plat...)
Par Kriska, Vendredi 26 Octobre 2007 à 07:32 GMT+2 dans A boire et à manger (article, RSS)







